Journée internationale de la santé des végétaux: la santé des végétaux est essentielle à la santé humaine, animale et environnementale

San Salvador, 12 mai 2025 – La santé des végétaux est le fondement de la vie et de la sécurité alimentaire. Elle occupe donc une place centrale dans l’approche «Une seule santé», qui reconnaît l’interdépendance essentielle entre les santés humaine, animale et environnementale.

L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), la Convention internationale pour la protection des végétaux (CIPV) et l’Organisme international régional de santé végétale et animale (OIRSA) organisent un événement de haut niveau à l’occasion de la Journée internationale de la santé des végétaux. Placée sous le thème «L’importance de la santé végétale dans l’approche "Une seule santé"», cette journée vise à sensibiliser l’opinion mondiale et à encourager l’action collective en faveur de la santé des végétaux, en vue de contribuer à l’éradication de la faim, à la réduction de la pauvreté, à la préservation de la biodiversité et de l’environnement, ainsi qu’au développement économique.

Les végétaux représentent 80 pour cent de l’alimentation humaine. Or, chaque année, les organismes nuisibles et les maladies des végétaux détruisent jusqu’à 40 pourcent des cultures mondiales, mettant en péril les efforts déployés pour garantir la sécurité alimentaire et nutritionnelle dans un monde où la faim ne cesse de progresser. Les végétaux infestés par des organismes nuisibles peuvent également abriter des agents pathogènes dangereux transmissibles aux animaux, comme le virus de la fièvre catarrhale du mouton, qui touche les bovins et les ovins et peut provoquer des encéphalites chez l’homme. Par ailleurs, des végétaux en mauvaise santé fragilisent les écosystèmes vulnérables, ce qui nuit à la biodiversité.

La FAO et la CIPV œuvrent à l’élaboration et à la mise en œuvre de normes phytosanitaires harmonisées à l’échelle mondiale, en vue de prévenir l’introduction et la dissémination des organismes nuisibles par les échanges internationaux. La FAO promeut également des pratiques agricoles durables, telles que la lutte intégrée contre les organismes nuisibles, ainsi que le recours à l’innovation et à la technologie pour renforcer la surveillance, la réponse et la gestion phytosanitaires et ainsi prévenir les apparitions de foyers.

«La mobilisation de l’ensemble des parties prenantes est essentielle», a déclaré Qu Dongyu, Directeur général de la FAO, dans un message vidéo diffusé à l’ouverture de l’événement consacré à la Journée internationale de la santé des végétaux. «Les pouvoirs publics et les donateurs doivent investir dans la mise en œuvre des normes ainsi que dans le renforcement des systèmes phytosanitaires, des cadres législatifs et des capacités au niveau des pays. En plaçant la santé des végétaux au cœur de l’approche "Une seule santé", nous pouvons construire un avenir plus sain et plus durable pour les générations futures», a-t-il ajouté.

L’événement de haut niveau est accueilli par l’OIRSA, qui présente également la première technologie 3D simulant la gestion des foyers d’organismes nuisibles. Il s’agit d’une plateforme technologique avancée qui permettra de renforcer considérablement la surveillance et la riposte phytosanitaires.

«L’OIRSA est heureux de s’associer à la FAO et à la CIPV en cette importante journée», a déclaré Raúl Antonio Rodas Suazo, Directeur exécutif de l’OIRSA. «Nous sommes déterminés à atteindre notre objectif commun de protection de la santé des végétaux grâce à l’innovation et à la technologie que nous dévoilons aujourd’hui au monde», a-t-il ajouté.

La FAO célèbre en 2025 son 80e anniversaire par 365 jours d’actions, parmi lesquelles la protection des végétaux constitue une priorité. La Journée internationale de la santé des végétaux est l’occasion de sensibiliser à l’importance cruciale de la santé des végétaux pour garantir la sécurité alimentaire et promouvoir l’innocuité des échanges commerciaux.  

À propos de la FAO

L’Organisation pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) est l’agence spécialisée des Nations Unies qui mène les efforts internationaux vers l’élimination de la faim. Son objectif est d’atteindre la sécurité alimentaire pour tous et d’assurer un accès régulier et suffisant à une nourriture de qualité permettant à tous de mener une vie saine et active. La FAO s’emploie à transformer les systèmes agroalimentaires en promouvant une production et une consommation durables, notamment en protégeant les végétaux afin d’assurer la sécurité alimentaire mondiale. Avec 195 membres – 194 pays et l’Union européenne – la FAO est présente dans plus de 130 pays à travers le monde.

À propos de la CIPV

La CIPV est un traité international ratifié par 184 pays, qui vise à protéger les ressources végétales mondiales contre l’introduction et la dissémination des organismes nuisibles, et à promouvoir l’innocuité du commerce. Les normes internationales pour les mesures phytosanitaires (NIMP), élaborées sous les auspices de la CIPV, aident les pays à mettre en œuvre les normes phytosanitaires nationales et les exigences en matière d’importation. Hébergée par la FAO, la CIPV est la seule entité mondiale habilitée à établir des normes dans le domaine phytosanitaire.

Contacts presse:

Bureau régional de la FAO pour l’Amérique latine et les Caraïbes
Fernando Reyes Pantoja
[email protected]

International Plant Protection Convention
Mutya Frio
[email protected]

OIRSA
Xavier Ecueda Funez
[email protected]