El taller del Comité MSF sobre Análisis de Riesgos presenta las normas y guías de la CIPF

Ginebra, 14 de julio de 2021. La Organización Mundial del Comercio (OMC) celebró los días 12 y 13 de julio de 2021 un taller virtual de dos días de duración sobre “Evaluación, Gestión y Comunicación de Riesgos en relación con la inocuidad de los alimentos y la sanidad animal y vegetal” al que se inscribieron más de 1000 participantes. Un amplio y diverso conjunto de oradores y conferenciantes de organismos internacionales de normalización, organizaciones internacionales, el sector público, el mundo académico y el sector privado ofrecieron un amplio y variado programa de intervenciones, seguidas de animados debates por parte de los asistentes. La Secretaría de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF) y expertos de la comunidad de la CIPF compartieron sus conocimientos y experiencia en el ámbito de la evaluación, gestión y comunicación de los riesgos de las plagas y la sanidad vegetal.

El taller comenzó con una visión general de las normas y herramientas internacionales pertinentes, presentada por ponentes del Codex Alimentarius, la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), la FAO y la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE). A continuación, se celebró una sesión sobre gestión de riesgos en la que el Sr. Masahiro Sai, jefe de la división de investigación de la Estación de Protección Vegetal de Yokohama del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca (MAFF) del Japón, habló de la importancia de las Normas Internacionales para Medidas Fitosanitarias (NIMF) disponibles para orientar a las partes contratantes en la gestión de riesgos de plagas. El Sr. Sai es también el administrador del Comité de Normas de la propuesta de reorganización de las normas de gestión del riesgo de plagas. Hizo hincapié en que las NIMF garantizan la transparencia para armonizar las medidas fitosanitarias proporcionando directrices útiles para la gestión del riesgo de plagas.

Destacó la importancia que tiene para las partes contratantes la elaboración de orientaciones más generales sobre la gestión del riesgo de plagas y la redacción de normas específicas, como los tratamientos fitosanitarios y los productos básicos. La Sra. Joanne Wilson, también miembro del CN de la CIPF y asesora principal de la Dirección de Sanidad Animal y Vegetal, Bioseguridad del Ministerio de Industrias Primarias de Nueva Zelandia, destacó que el establecimiento de opciones sostenibles de gestión del riesgo de plagas para las normas de productos, incluidos los enfoques sistémicos, es uno de los resultados clave del recién adoptado Marco Estratégico 2020-2030 de la CIPF. Reconoció que el taller era una gran oportunidad para compartir el enfoque que la Secretaría de la CIPF estaba adoptando para abordar cuestiones específicas de gestión del riesgo de plagas, como el comercio electrónico, y destacó las iniciativas para fomentar la participación de los países y la industria en el proceso de establecimiento de normas.

Representantes de las Secretarías del Codex Alimentarius, de la CIPF y de la OIE, así como de la División de Sistemas Alimentarios e Inocuidad de los Alimentos de la FAO y de la agencia independiente "Food Standards Australia New Zealand" presentaron el tema de la comunicación de riesgos. La Sra. Sarah Brunel, jefa adjunta de Facilitación de la Aplicación de la Secretaría de la CIPF, presentó la Guía de la CIPF para la comunicación del riesgo de plagas y destacó algunas de las actividades de comunicación del riesgo realizadas por la Secretaría de la CIPF. También alentó a las tres organizaciones hermanas (Codex Alimentarius, OiE y CIPF) a trabajar en este tema de forma conjunta bajo el paraguas del último Marco Estratégico de la FAO 2022-2030, como parte del área prioritaria del programa Una Salud. La Sra. Brunel hizo partícipe al público durante una sesión paralela informal en la que se compartieron estudios de casos prácticos y experiencias. El Sr. Alan MacLeod, analista de riesgos de plagas del Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales del Reino Unido, y líder del grupo de trabajo que redactó la Guía de la CIPF sobre comunicación de riesgos, instó a las Organizaciones Nacionales de Protección Fitosanitaria a crear capacidad de análisis de riesgos de plagas (ARP) y a trabajar en colaboración para prevenir la introducción y propagación de plagas de las plantas, permitiendo así a los países beneficiarse de un comercio más seguro mediante el uso de ARP.

Recursos adicionales:

Catálogo de recursos de la OMC relacionados con la evaluación del riesgo (normas internacionales, directrices y recomendaciones, presentaciones, manuales, guías, herramientas y enlaces a eventos anteriores y cursos en línea)

Grabación del seminario web

Sesión de comunicación de riesgos de la OMC, Taller sobre «Evaluación, Gestión y Comunicación de Riesgos en relación con la inocuidad de los alimentos y la sanidad animal y vegetal», 13 de julio

Sesión de comunicación de riesgos de la OMC, Taller sobre «Evaluación, Gestión y Comunicación de Riesgos en relación con la inocuidad de los alimentos y la sanidad animal y vegetal», 12 de julio