Posted on Vie, 10 Jul 2020, 11:53
Roma, 3 de julio de 2020 La representación permanente de Italia ante las Organizaciones de las Naciones Unidas en Roma, la FAO y la Alianza de Biodiversidad internacional y el CIAT han celebrado el cuarto seminario web bajo los «Principios de la dieta mediterránea para la Agenda de 2030», una iniciativa promoviendo enfoques sostenibles fomentando la biodiversidad y las dietas saludables. El viernes 3 de julio de 2020, de las 15.00 a las 17.00 horas se celebró la tercera sesión titulada Una muestra de la biodiversidad: un toque de cacao en la dieta mediterránea, hacia un planeta más saludable y sostenible.
La Sra. Marcela Villarreal, directora de asociaciones de la FAO, presidió la sesión. S.E. la Sra. Vincenza Lomonaco, representante permanente de Italia ante las agencias de la ONU en Roma, ofreció el discurso de apertura y lanzó el seminario con la proyección del vídeo promocional del AISV. Los oradores incluían al Sr. Juan Lucas Restrepo, director general de la Alianza de Biodiversidad Internacional y el CIAT; la Sra. Beth Bechdol, directora general adjunta de programas de la FAO y el Sr. Mario Lubetkin, subdirector general de la FAO, que ofreció el discurso de clausura.
El seminario web incluyó una sección sobre el Año Internacional de la Sanidad Vegetal (AISV), presentado por el Sr. Mirko Montuori, oficial
de proyectos de la Secretaría de la CIPF, dado que las plantas sanas constituyen el primer ingrediente en las dietas sostenibles y variadas, así como un elemento clave hacia la sostenibilidad. El Sr. Montuori compartió mensajes clave relevantes del AISV, debatiendo algunas cifras indicadoras de que las dietas se basan principalmente en quince plantas comestibles, de los muchos miles de plantas que existen. El Sr. Montuori argumentó que el coste social y económico de las plagas tiene un impacto sobre el rendimiento de los cultivos mundiales de hasta un 40%, según las estimaciones de la FAO.
La biodiversidad no solo es el único camino posible sino también es la piedra angular que ha apoyado la agricultura hasta ahora. El Sr. Riccardo Mazzucchelli, especialista en información pública de la Secretaría de la CIPF, compartió su experiencia en un área de producción de cacao en la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador. Presentó un breve vídeo sobre una asociación pública-privada (APP) muy peculiar, donde un productor local ha estado proporcionando soporte técnico a los agricultores que no podían costear la adquisición o alquiler de terreno con el fin de reducir el riesgo de la propagación de plagas, entre otros. El gobierno local les permitió cultivar en terrenos de propiedad pública y la UE financió la construcción de una instalación de secado y almacenamiento.
El seminario web tuvo una participación de aproximadamente ciento cincuenta asistentes, participando en el debate con preguntas muy específicas e interactuando con los oradores a través de la plataforma Zoom.
Hay disponible más información sobre del seminario web aquí: https://rapponuroma.esteri.it/rapp_onu_roma/it/ambasciata/news/dall_ambasciata/2020/07/a-taste-of-biodiversity-a-touch.html